Hero banner

Mat och dryck på Riche

Riche är ett brasserie med svenska influenser och köket är känt för många saker, däribland arvet från Tore Wretman. Hantverket är i centrum och all mat lagas från grunden. Vi serverar plat du jour mån-fre 11.30-15.00.
Lör-sön serverar vi brunch till 16.00, därefter serveras a la carte.

Förrätter

Förrätter

Toast Skagen med löjrom ½ 225 1/1 295
Löjrom med klassiska tillbehör 335
Lerpottasill; matjes, ägg, gräddfil, rödlök, gräslök, dill, brynt smör och potatis ½ 175 1/1 265
Burrata med grillade persikor, honung, pistagenötter, timjan, jalapeño från Ulriksdal och balsamicovinäger 195
½ Råbiff på svenskt hängmörat innanlår med löjrom, Västerbottensostcrème, picklad schalottenlök och jordärtskockschips 195
Pata Negra de Salamanca 275
Variation på rotselleri från Ulriksdal med hösttryffel, parmesan, brynt smör och hasselnötsvinägrett 225
Kycklinglevermousse med plommonkompott och rostat rågbröd 165
Osetra-kaviar; serveras med smörstekt toast, ägg, syrad lök och syrad grädde  15g/595 30g/975 50g/1595
Skaldjur
Tilltugg
Plat du jour
Sallad
Vegan & vegetarian
Fisk
Kött
Sides
Desserter
Brunch lördag 11:00-16:00 söndag 12:00-16:00
Dryck

Vår vinlista

Vill du se vad för vin och annan dryck vi serverar? Här har du hela vår vinlista.

mat på Riche

Detta är Riche

Vi slog upp dörrarna och välkomnade världen in år 1893 och har sedan dess varit ett tidlöst socialt nav i centrala Stockholm. Riche är ett brasserie med svenska influenser och arvet från Tore Wretman är viktigt för oss. På vår meny står klassiska rätter sida vid sida med nya skapelser inspirerade av årstiderna.

Book a table