Ostrondagarna på Riche
Ostron, havets finaste skatt. På Riche älskar vi dessa skaldjur, det är sen gammalt. Därför brukar vi anordna Riche Ostrondagar, där vi under en bestämd period på hösten serverar ostron för 10 kr styck.
Vill du komma på våra Ostrondagar hösten 2023? Prenumerera på vårt nyhetsbrev så meddelar vi dig när det börjar bli dags!
Ät ostron på restaurang Riche
Välkommen till en av våra festligaste traditioner. Varje höst, oftast under november, har vi ostrondagar på Riche. Vilket innebär att vi serverar säsongens bästa ostron till ett riktigt bra pris.
Sväng förbi på en aw och ta några ostron på stående fot, eller kom på en helkväll i riktigt Riche-anda och njut av skön musik, goda drinkar och spännande möten. Det säger ju sig självt, det är ostrondagarna på Riche som kommer sätta guldkant på din höst.
Vår kökschef, Björns, bästa ostronminne
- Ah, det måste vara när jag hade nöjet att få äta små, fina ostron direkt från mangroven i Bahia i Brasilien. Vi var på musselfiske och tog en snabb rast med lite snacks - underbart. På en sandbank iklädd badbyxor åt vi de små ostronen med lime och en iskall brasiliansk lager. Otippat gott! Med tanke på ganska varma vatten.
Vilka sorters ostron har vi på riche?
Hos oss hittar du fina Dousset nr 3, från arten Gigas. Dem väger ca 65-85 g och kommer ifrån norr om Bordeaux. Kort och gott kan man säga att de är fräscha och håller alltid hög kvalitet.
Med det sagt kan du såklart även äta från vår à la carte-meny under ostrondagarna. Som vanligt serverar vi Biff Rydberg, Toast Skagen och andra Riche-klassiker.
Obs! Ostron och musslor är så kallade högrisklivsmedel som kan orsaka obehagliga eller allergiska reaktioner (inte sällan i kombination med alkohol).
Låt oss hålla kontakten, så som vänner gör.
Det händer alltid något hos oss som du inte vill missa. Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för att hålla dig uppdaterad, få erbjudanden, inbjudningar och tips på hur du kan njuta lite mer i livet.
