Hero banner

Maten på Riche Fenix

Vi hämtar influenser från hela världen och bjuder dig på det som inspirerar oss just för tillfället. Vår mat är enkel, vällagad och lekfull.

Vi tar i första hand grönsaker från vår odling i Ulriksdal, bara 15 minuter utanför Stockholm.


Välkommen att boka bord hos oss, eller kom förbi spontant.

Boka bord

  • Munsbit

    Ostron, leche de tigre, gravad lime 65
  • Varmt bröd med vårt eget kärnade smör 75
  • Dagens chark 115
  • En bit ost 95
  • Mac and cheese-krokett, chilimajo, parmesan 55
  • Skagenröra, krispig potatiskaka, yuzu, koriander 55
  • Fikontartelette, parmensankräm, picklade krusbär, mandelkrokant 85
  • Anklever au torchon, sauternesgelé, pistage, smörstekt brioche 115

  • Mellan

    Boquerones, färska och inlagda tomater, stracciatella, gremolata, pangrattato 165
  • Crudo på hamachi, nouc cham, nektarin, jalapeño, koriander 175
  • Stekta kantareller, majskräm, picklade gröna jordgubbar, brynt smör, parmesan 170
  • Halstrad havsabborre, musselsmörsås, padrones, harissa 185
  • Ravioli al brodo, kyckling, rödräka, ricotta, buljong 180
  • Krispigt kycklinglår, myntayoghurt, aubergine, aprikos, chiliolja 175

  • Alltid på Fenix

    Korv med bröd: merguez, senapskräm och rostad lök 95
  • - plusmeny; med hummersallad 195
  • Tartar på nötinnanlår, belgisk våffla, citronkräm och löjrom 195
  • Friterad kyckling, majonnäs, hotsauce 190
  • Pommes frites med majonnäs 90

  • Sött

    Baskisk ostkaka, blåbärskompott 95
  • Sockerkaka, hallon, lakritsglass, maräng 105
  • Chokladtryffel, pistage 45
  • Kyld marsbar 30
Boka bord

Här är det roligt och enkelt

En av de viktigaste principerna för Riche Fenix är enkelhet, det är ett ledord som ska genomsyra hela upplevelsen för våra gäster. Det ska vara spontant och okomplicerat, och därför har vi valt att alltid ha bord lediga för drop-in, så att du kan komma som du är. Själva baren är designad för att våra gäster ska ha kul och att det ska vara enkelt att umgås.

Maten på Riche Fenix – ostron och korv

Alla är välkomna

Riche Fenix är en inkluderande plats och vi välkomnar alla för att ta del av vårt universum. Vi har såklart stort fokus på att servera god mat och dryck, men det vi brinner lite extra för är det sociala samspelet. Det är när världar möts som det oväntade tillåts uppstå och magi blir till. Det är så här omöjliga kärlekshistorier startar, briljanta kreativa projekt får sin origin story och sanslösa berättelser blir till.

otis_birds_colored_02 1

Närproducerade råvaror

Kvalitet är något vi alltid kommer att jobba hårt med, och vi vill att det ska märkas i allt från maten på våra gästers tallrikar till servicen de får uppleva. Det syns på konsten och i inredningsdetaljerna i våra lokaler. Det är något som ska upplevas. En av många saker som vi kommer att bygga vidare på är att alltid sträva efter är närproducerade råvaror. Att krympa såväl tid som avstånd från det att fisken fiskats, grönsakerna skördats eller köttet styckats till det att det blivit en rätt på våra gästers tallrikar. Detta är riktigt bra för naturen och maten vi serverar blir dessutom mycket godare.

Kom till oss!

Götgatsbacken är klassisk mark, och det är lika mycket en knytpunkt som en destination i sig själv. Här finns butiker, restauranger, barer och ett unikt kulturliv. Det är enkelt att komma till oss och du kommer antagligen inte vilja gå hem förrän vi stänger.

Vi ses på: Götgatan 40, 118 26 i Stockholm

Till kalendariet