Vi är glada över att få presentera ännu ett gästspel där du kan uppleva något utöver det vanliga på Riche Fenix. Den 9 april är det dags för den japanska restaurangen Soyokafe att flytta in i köket hos oss för en kväll med omakase, japanska drinkar, musik och andra kreativa inslag.
Soyokafe är en japansk bar och restaurang i Stockholm som serverar exklusiv omakase sushi. Kvällens meny är ett resultat av ett samarbete mellan Batjargal ”Bagi” Ochirbat från Soyokafeoch vår egen kökschef William Carlström. Vi kommer bland annat att erbjuda Lobster Ramen och Hamachi med en sås på miso och wasabi. Därtill fylls hela vår lokal med japanska element. Konstnären Yoshiaki Koda formger unika menyer för kvällen, en kurerad spellista av Tatsuya Shinkai spelas i högtalarna, och i baren serveras sake, öl, och andra japanska drinkar.
Missa inte detta! Gästspelet pågår den 9 april kl. 16:00–01:00. Varmt välkommen!