Brunch i Stockholm på Riche Fenix
Letar du efter en restaurang i Stockholm som serverar en riktigt god helgbrunch? Eftersom lördagar är till för att äta gott och bärsa med kompisarna erbjuder vi brunch varje lördag från kl. 12:00. Vi serverar även rätter från vår ordinarie menyn under brunchen.
Varm välkommen!
-
Munsbit
Ostron, leche de tigre, gravad lime 65 - Varmt bröd med vårt eget kärnade smör 75
- Dagens chark 115
- En bit ost 95
- Mac and cheese-krokett, chilimajo, parmesan 55
- Skagenröra, krispig potatiskaka, yuzu, koriander 55
- Fikontartelette, parmensankräm, picklade krusbär, mandelkrokant 85
- Anklever au torchon, sauternesgelé, pistage, smörstekt brioche 115
-
Mellan
Boquerones, färska och inlagda tomater, stracciatella, gremolata, pangrattato 165 - Crudo på hamachi, nouc cham, nektarin, jalapeño, koriander 175
- Stekta kantareller, majskräm, picklade gröna jordgubbar, brynt smör, parmesan 170
- Halstrad havsabborre, musselsmörsås, padrones, harissa 185
- Ravioli al brodo, kyckling, rödräka, ricotta, buljong 180
- Krispigt kycklinglår, myntayoghurt, aubergine, aprikos, chiliolja 175
-
Alltid på Fenix
Korv med bröd: merguez, senapskräm och rostad lök 95 - - plusmeny; med hummersallad 195
- Tartar på nötinnanlår, belgisk våffla, citronkräm och löjrom 195
- Friterad kyckling, majonnäs, hotsauce 190
- Pommes frites med majonnäs 90
-
Sött
Baskisk ostkaka, blåbärskompott 95 - Sockerkaka, hallon, lakritsglass, maräng 105
- Chokladtryffel, pistage 45
- Kyld marsbar 30
-
Lördagsbrunch
Serveras lördagar kl. 12–15. Vanliga menyn går också att beställa under lördagsbrunchen.
-
Fried chicken waffle
Belgisk våffla, friterad kyckling, lönnsirap 195 -
Råbiff, parmesankräm, saltbakad rödbeta, picklad silverlök, riven tryffel
185 -
Shakshuka, bakat ägg, smörstekt levainbröd
165 -
Kantarelltoast, picklad silverlök, parmesan
175 - Belgisk våffla med vaniljglass och hallonsylt 95
- Bloody Mary 170
- Bellini 170
- Mimosa 170
- Habanero Margarita 170
-
Drinkar
Habanero Margarita 175 - Paloma 175
- Bananarama, bananrom, citron, lönnsirap 175
- Gin & Yuzu, citron, yuzu, gin, socker, soda 175
- Ökenhund, rom, lime, mynta 175
- Fizzy, jordgubb, citron, vodka, ingefärsjuice 175
- Cucumber delight, gin, citron, gurka 175
- Rosita, tequila, noilly prat, campari, antica formula 175
- Division bell, mezcal, aperol, maraschino, lime 175
-
Öl
Mariestad 88 - Melleruds pilsner 92
- Krusovic 97
- Schweiger Bräu 97
- Omaka A.K.A.I.P.A 120
- Wisby Kellerbier 97
- Coors Light 92
-
Alkoholfritt
Ship Full of IPA 0.0% 70 - Menabrea 0.0% 70
- Coca Cola 50
- Coca Cola Zero 50
- Fanta 50
- Fanta Citron 50
- Sprite 50
-
Vin
Husvin, Sauvignon Blanc / Grenach, Syrah 145 - Cava 145